新零售为什么要做精细化管理?
新零售代表的是综合的作战实力、综合的零售实力。要提升零售力,降低零售成本,需要的是各方面的配合和不断优化,让零售变得更高效。例如说,成本问题,对于一个实体店来说,原先需要四个导购人员才能基本满足整个店铺的运营需求,但是通过智能硬件+软件+大数据的应用,可以做到人员精减,对于企业来说精减员工,就是减少了运营成本;从效率层面而言,通过智能硬件+软件+大数据的应用,可以很大程度提升了导购人员的工作效率,然后提升了整个企业的零售效益。
零售精细化管理包括这几个板块:商品的精细化管理(商品数据分析解决方案;智能订补货解决方案;商品配发机制解决方案;商品快返策略解决方案)、营销的精细化管理(直播零售解决方案;社群零售解决方案;微商城零售解决方案)、会员的精细化管理(全会员制消费模型落地方案;会员有效维护落地方案;VIP业绩提升落地方案)、财务的精细化管理(支付打通;聚合支付;账款一体)、企业的精细化管理(新零售基因部门建设解决方案;企业文化建设落地解决方案;企业凝聚力打造解决方案)、人才的精细化管理(人才定向培养解决方案;人才量化解决方案;人才长效驱动解决方案)。
新零售怎么落地?
一、做好消费者洞察
以心为本的“新零售”说的就是营销,营销的本质上就是回归到对人性的研究,从而完成消费者洞察,进行精准营销。
从实际操作方法的角度上来说,消费心理影响了消费行为,消费行为决定了消费品类,按此公式,“新零售”下的消费升级主要体现在如下4个显性特征:
1、消费心理是“怕死”→消费行为:越来越注重健康、品质和安全→消费品类:消费者更爱选购烘焙、NFC果汁、酸奶、乳酪、代餐食品和成人保健食品等产品;
2、消费心理是“爱美”→消费行为:更加注重颜值和个人形象→消费品类:消费者更爱选购高端化妆品、面膜、彩妆、男性护肤、微整容、健身塑形等产品;
3、消费心理是“缺爱”→消费行为:更加注重社交和个人成长→消费品类:消费者更爱选购高端烟酒茶、职业成长教育类平台、婚恋平台、社交软件等产品;
4、消费心理是“会玩”→消费行为:注重旅行和娱乐→消费品类:消费者更爱选购儿童乐园、手机游戏、电影视频、跨国旅行等产品。
“新零售”之营销落地的本质先决条件是做好消费者洞察,顺应消费趋势,聚焦核心品类,做顺手的趋势性产品!
二、提升企业的管理效率
当无法通过增加用户数量来扩大盈利面积的时候,就意味着要通过自身产品和服务能力的提升,来吸引用户愿意来掏更多的人民币来购买,从而实现用户质量和客单价的提高!
那么,关于用户质量和客单价能够提高,具体怎么做,本质上在于提升企业的管理效率。为此,笔者认为有以下三个方面可以着手去做。
1、员工效率的提升
所谓公司是“人和人的组织”,再好的企业愿景靠的是员工去一个个具体进行实现,那么,怎么激励员工、提升员工工作积极性,是企业运营效率能够得以提升的前提条件。
2、管理效率的提升
为何企业还在小企业的时候,做事效率就非常高;为何企业大了,反而变得臃肿不堪,拖拖拉拉。
这里面第一个问题是“去中间层”的课题。一个人一个主意,一万个人没准就搞出一万个人的主意,企业的工作执行力从企业高层往中层往基层到执行者进行递减,企业的市场灵敏度又从执行者往基层往中层到企业高层进行递减。
第二个问题是“透明化”和“事项化”管理。不是为了上班而上班,更不是为了上班打卡而去点名报个到。管理效率的提升,很有必要做的一件事是剔除掉一些没用的表面文章,把市场前线的竞争推进到组织中去,更加透明、更加依照具体的事项进行工作安排和管理,日事日毕。
3、品牌效率的提升
品牌效率提升核心做两件事,顾客语言和销售语言。首先,对顾客语言来说,你得让你的目标用户知道你是干什么的,并乐意传播它的价值;其次,对于销售语言来说,你也得让你的合作伙伴和员工知道你是做什么的,并乐意传递它的价值。
三、具体业务场景部署大数据
1、“新零售”大数据系统应用既要有战略部署的大方向,也要做到足够落地务实。
2、一定要基于企业具体业务场景进行大数据信息化部署。
3、企业的大数据部署要整合成一个大系统、互联互通。
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